In unserem mediterranen Gasthof möchten wir Sie auf eine kulinarische Reise nach Italien entführen, fern ab von den üblichen international bekannten Italo-Klassikern und Sie mit unserer leichten und kreativen „Cucina del Cuore“ verwöhnen.
Auf unseren Reisen von Südtirol bis Sizilien sind wir immer auf Suche nach neuen Gerichten und Produkten, die wir dann auf unsere eigene Art interpretieren und umsetzen. Wir legen größten Wert auf Qualität, denn ein Gericht ist nur so gut wie die Produkte die man verwendet.